Les élèves d'Humani-Terre cuisinent végétarien

Les élèves de 3e et 4e secondaire ont dû relevé le défi de cuisiner des canapés végétariens. La protéine végétale leur a été imposée alors que tout le reste est une création ou une inspiration d'une recette existante. Le laboratoire de science nous aura été bien utile pour chauffer nos ingrédients. Suite à notre travail, nous avons dégusté et commenté chacun des canapés. Un livre de recettes avec tous nos hors-d' œuvres devraient être publié d'ici quelques semaines.