Après avoir réfléchi au défi que représente le tri des matières résiduelles et à la façon dont nous nous nourrissons, il devient évident que la meilleure solution à ces problématiques est de repenser notre façon de consommer à la source. L’économie circulaire est donc la thématique des mois de décembre et de janvier.
Voici la liste des activités que nous avons mis de l'avant pour conscientiser les jeunes à cette thématique:
-Création d'un marché de Noël faisant la promotion d'une économie locale.
-Amélioration des îlots de tri en ajoutant des informations pédagogiques liées à l'économie circulaire.
-Visite et conférence de Léonie Daignault-Leclerc, auteure du livre Pour une garde-robe responsable.
-Activité de collecte de "Serpuariens" pour la revalorisation.
